職種 |
レジャーイベントエンタメ |
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仕事内容 |
今治国際ホテルの洋食部門で、副料理長としてご活躍いただきます。 ◆･◆･◆･◆･ このお仕事の内容 ◆･◆･◆･◆･ 調理長の補佐として厨房全体の運営をサポートしながら、洋食の調理業務を担当します。 スタッフへの技術指導・食材管理・品質維持など、副料理長ならではの幅広い役割を担うポジションです。 直営レストランは7店舗。テナントではなく自社運営のため、料理のクオリティや提供スタイルを自分たちで磨き続けることができます。 ◆･◆･◆･◆･ ホテルのコンセプト ◆･◆･◆･◆･ 「お客様に感動を与えるサービス」を届けるため、スタッフ一人ひとりが日々学び続ける姿勢を大切にしています。 四国一のランドマークタワーと称されるホテルの一員として、責任と誇りを持って働ける職場です。 今治国際ホテルは、「四国域内のオンリーワン」であることに誇りを持てる企業を目指しています。 顧客満足を高める提案・サービスができる風土づくり、他部署と連携できる体制、ボトムアップを図れる組織構築を経営方針として掲げています。 ◆･◆･◆･◆･ 入社後の流れ ◆･◆･◆･◆･ 入社後は、配属部門にて先輩調理師の指導のもとOJT形式で業務を習得します。 バディ形式のOJTで、一人ひとりのスキルや習熟度に合わせて段階的にできることを増やしていける環境です。 職種別・階層別の研修制度も整っており、入社後も継続的に成長できます。 ◆･◆･◆･◆･ 職場の構成 ◆･◆･◆･◆･ 新卒から幹部まで幅広い年齢層に加え、経験豊かなパート社員も在籍。 多様なキャリアを持つスタッフが一体となって運営しています。 勤務時間：10:00〜18:40（所定労働時間8時間40分・休憩60分） シフト制／月8回休日 |
アピールポイント |
✨ 資格取得支援で、さらなる成長を 今治国際ホテルでは、調理師免許資格習得支援制度・ホテリエ関連検定支援制度が整っています。 取得した資格を業務に活かしながら、さらに上のステージを目指せる環境です。 ✨ ステップアップのイメージ 副料理長として経験を積んだ後は… ・スーシェフ・部門リーダーとして後進の育成や現場マネジメントへ ・さらに経験を重ねることで、レストラン店長・調理部門の管理職へ ・メニュー開発・全体オペレーションの統括にも挑戦可能 ホテルならではの高レベルな調理や団体料理作成を通じ、着実にスキルを習得できます。 ✨ 社員食堂・食事補助あり 勤務中の食事は社員食堂を利用可能。食事補助（月2,200円）も支給されます。 空調完備の職場で、体調を整えながら長く働ける環境です❗ |
雇用形態 |
契約社員 |
必須資格・求める人材 |
【必須免許】 調理師免許 【必須スキル】 調理経験 【年齢】 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年年齢を上限に募集・採用するため 【学歴】不問 |
勤務時間 |
シフト制 10：00～18：40（所定労働時間8時間40分／休憩1時間） |
休日・休暇 |
シフト制 休憩時間：60分 休日等：勤務表によって異なる（月／８回） 年間休日数 96日 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10 日 他：取得実績あり ・有給休暇 ・産休育休??暇 ・介護休暇 ・シフト制 |
アクセス |
公共交通機関でお越しの方 JR：今治駅より徒歩で10分 今治港より徒歩で15分 車でお越しの方 しまなみ海道 今治インターからお車で10分 しまなみ海道 今治北インターからお車で15分 今治小松自動車道 湯ノ浦インターからお車で15分 松山空港からお車で80分 マイカー通勤可（駐車場あり） |
勤務地 |
愛媛県愛媛県 今治市愛媛県 今治市 旭町2-3-4 |
給与 |
月給 224,000円～249,000円 |
待遇・福利厚生 |
【固定残業代】 なし 【給与詳細】 《各種手当》 ・食事手当（月2200円） ・交通費支給（上限31,350万円） ・家族手当（月3000円～1万円） ・住宅手当（月3万円または5万円） 【待遇・福利厚生】 1ヶ月の試用期間後、正社員登用の可能性あり 《各種制度》 ・社保完備 ・退職金制度 ・財形貯蓄制度 ・資格取得支援制度 ・研修制度（職種別・階層別研修） ・社内活動（防年新年会・レジャー他） 【選考フロー】 STEP 1 エントリー Indeedよりご応募ください。 （お問い合わせ・ご質問のみの場合のメールも受付いたします。） エントリーを受け付け次第、ご返信いたします。 STEP 2 書類審査 返信内容に必要書類を明記いたします。 履歴書・職務経歴書・その他必要書類をご郵送ください。 STEP 3 面接 書類審査の後、面接を行います。（日程はご要望にお応えいたします。） 遠方よりご応募の方は、zoomによるweb面接にもご対応いたします。 STEP 4 内定通知 合格された方に内定のご連絡をさせていただきます。 【試用期間】 あり 1ヶ月 変更なし 【求人の特徴】 ・正社員登用あり ・昇給・昇格 ・賞与あり（ボーナス有） ・食事補助あり ・社員食堂あり ・空調完備 ・資格・免許取得支援制度あり ・住宅手当あり |
採用までの流れ |
【応募について】 （１）応募フォームからまずはご応募下さい （２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします 社内確認用ID###imabari-0022### |
※すぐに選考に進むわけではありませんので、
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