洋食調理スタッフ(料理長)今治造船Gホテル/資格支援充実

株式会社今治国際ホテル

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    愛媛県愛媛県 今治市愛媛県 今治市 旭町2-3-4
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    契約社員
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    月給 307,100円~326,600円
賞与年4か月分/住宅手当月3〜5万円/家族手当支給!今治国際ホテルの直営7レストランで調理師免許を活かす料理長ポジション・正社員登用の可能性あり

職種

レジャーイベントエンタメ

仕事内容

今治国際ホテルの洋食料理長として、レストランでの調理および宴会・団体料理の作成をお任せします。

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■ 配属先となる直営レストラン

館内のレストランはすべて直営運営。テナントは一切ありません。

▶ 日本料理「伊予路」
▶ 洋食レストラン「La Sail」
▶ 中国料理「龍宮」
▶ ロビーラウンジ「GARDEN」
▶ スカイバー「TOPHAT」
▶ 展望ラウンジ「ラウンジ23」
▶ 鉄板焼「欅」

配属にあたっては、これまでの経験・ご希望を考慮して決定します。

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■ 組織の特徴

新卒から幹部まで幅広い年齢層と、経験豊かなパート社員で構成されています。
多様なキャリアを持つスタッフが在籍しており、それぞれの強みを活かしながら現場を運営しています。

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■ ホテルのビジョンと働く意義

今治国際ホテルは「四国域内のオンリーワン」を目指す総合ホテルです。
地域企業・市民のパブリックスペースとして、信用・信頼を積み重ねてきました。

「時代の流れに左右されず、基本に立ち返り自らの意思で行動するホテリエになること」を理念に掲げ、社員一人ひとりがホテリエとしての矜持を持ってサービスに臨んでいます。

ボトムアップを図れる体制・他部署と連携できる風土の構築にも力を入れており、現場の声が反映されやすい環境です。

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■ 勤務時間・シフトについて

シフト制(10:00〜18:40)
所定労働時間:8時間40分(休憩60分)
休日:月8回(勤務表による)

固定残業代なし・シフト制のため、生活リズムを保ちながら働けます。

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■ アクセス

JR今治駅より徒歩10分・今治港より徒歩15分
しまなみ海道 今治ICよりお車で10分
マイカー通勤可・駐車場完備

アピールポイント

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スキルアップ・資格支援
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今治国際ホテルでは、スタッフ一人ひとりが確実に成長できるよう、以下の支援制度を設けています。

・調理師免許資格習得支援制度
・ホテリエ関連検定支援制度
・職種別・階層別の研修制度

各部門の専属スタッフによるOJT教育を実施。
先輩スタッフとバディ形式でスタートするため、着実に技術を習得できます。

資格取得にかかる費用面のサポートも受けられるため、さらなる専門性の向上を目指せる環境です◎

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キャリアパスの広がり
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レストラン調理・宴会調理の経験を積んだ後は、スーシェフ・部門リーダーとして後進の育成や現場マネジメントへ。

さらに経験を重ねれば、レストラン店長・調理部門の管理職として、メニュー開発や全体オペレーションの統括にも挑戦できます。

ホテルならではの高レベルな調理スキルを身につけながら、長期的なキャリア形成が可能です。

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社内コミュニティ・職場環境
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・社員食堂あり・食事補助あり(月2,200円)
・空調完備の就業環境
・社内活動(忘年新年会・レジャー他)
・財形貯蓄制度

職場内の交流を大切にする文化があり、仕事以外の場でもスタッフ同士のつながりを育む機会があります!

雇用形態

契約社員

必須資格・求める人材

【必須免許】

調理師免許

【必須スキル】

調理経験

【年齢】



年齢制限該当事由 定年を上限

年齢制限の理由 定年年齢を上限に募集・採用するため

【学歴】不問

勤務時間

シフト制
10:00~18:40(所定労働時間8時間40分/休憩1時間)

休日・休暇

シフト制

休憩時間:60分

休日等:勤務表によって異なる(月/8回)

年間休日数 96日

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10 日

他:取得実績あり

・有給休暇

・産休育休休暇

・介護休暇

・シフト制

アクセス

公共交通機関でお越しの方
JR:今治駅より徒歩で10分
今治港より徒歩で15分
車でお越しの方
しまなみ海道 今治インターからお車???10分
しまなみ海道 今治北インターからお車で15分
今治小松自動車道 湯ノ浦インターからお車で15分

松山空港からお車で80分

マイカー通勤可(駐車場あり)

勤務地

愛媛県愛媛県 今治市愛媛県 今治市 旭町2-3-4

給与

月給 307,100円~326,600円

待遇・福利厚生

【固定残業代】
なし
【給与詳細】
《各種手当》

・食事手当(月2200円)

・交通費支給(上限31,350万円)

・家族手当(月3000円~1万円)

・住宅手当(月3万円または5万円)

【待遇・福利厚生】
1ヶ月の試用期間後、正社員登用の可能性あり

《各種制度》

・社保完備

・退職金制度

・財形貯蓄制度

・資格取得支援制度

・研修制度(職種別・階層別研修)

・社内活動(防年新年会・レジャー他)

【選考フロー】
STEP
1
エントリー
Indeedよりご応募ください。
(お問い合わせ・ご質問のみの場合のメールも受付いたします。)
エントリーを受け付け次第、ご返信いたします。
STEP
2
書類審査

返信内容に必要書類を明記いたします。
履歴書・職務経歴書・その他必要書類をご郵送ください。
STEP
3
面接

書類審査の後、面接を行います。(日程はご要望にお応えいたします。)
遠方よりご応募の方は、zoomによるweb面接にもご対応いたします。
STEP
4
内定通知

合格された方に内定のご連絡をさせていただきます。

【試用期間】
あり
1ヶ月
変更なし

【求人の特徴】
・正社員登用あり
・昇給・昇格
・賞与あり(ボーナス有)
・食事補助あり
・社員食堂あり
・空調完備
・資格・免許取得支援制度あり
・住宅手当あり

採用までの流れ

【応募について】
(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

社内確認用ID###imabari-0020###
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※すぐに選考に進むわけではありませんので、
お気軽にお問い合わせください。

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