職種 |
レジャーイベントエンタメ |
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仕事内容 |
.・*・..・*・ 和食調理のプロが「長く活躍できる場所」 .・*・..・*・ 今治国際ホテルは、今治造船株式会社のグループ企業として、今治市の中心に位置する総合ホテルです。 館内の全レストランを直営で運営し、地域企業・市民のパブリックスペースとしての役割を担っています。 転勤はなく、今治市内でのキャリアを長期にわたって積み上げられる環境です。 ── 仕事の内容 ── レストランでの調理と、宴会用の団体料理の作成が主な業務です。 ホテルならではの高レベルな調理・団体料理作成を経験することで、 個人向けの繊細な料理から大規模な宴会料理まで、幅広い技術が身につきます。 ── 直営7レストランの調理現場 ── 日本料理「伊予路」・洋食「La Sail」・中国料理「龍宮」・ロビーラウンジ「GARDEN」・スカイバー「TOPHAT」・展望ラウンジ「ラウンジ23」・鉄板焼「欅」という7つの直営レストランが揃っています。 配属は経験・希望を考慮して決定します。 ── 入社後・OJTについて ── 先輩調理師の指導のもとOJT形式で業務をスタート。 各部門の専属スタッフが丁寧に技術・手順を伝えます。 バディ形式で先輩と一緒に動きながら、ホテルの調理スタイルを体得していきます。 新卒から幹部・経験豊かなパート社員まで幅広い年齢層が在籍しており、 相談しやすい職場環境です。 ── キャリアパスの全体像 ── ▶ 配属部門でのOJT・基礎固め ▶ レストラン調理・宴会調理の両方を経験 ▶ スーシェフ・部門リーダーとして後進育成・現場マネジメントへ ▶ レストラン店長・調理部門管理職としてメニュー開発・全体統括へ 「調理師としてどこまで成長できるか」を体感できるキャリアステージが用意されています。 ── 勤務条件 ── ・シフト制:10:00〜18:40(休憩60分) ・固定残業代なし ・年間休日96日・月8回休日 ・有給休暇(6か月後10日付与)・産休育休・介護休暇あり |
アピールポイント |
✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 賞与・昇給で収入が伸びる ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ ・賞与:年4か月分 ・昇給・昇格あり 月給307,100円〜326,600円をベースに、賞与年4か月分が上乗せされます。 スキルアップ・役職の変化に応じて昇給・昇格の機会があるため、 頑張りが収入に反映される仕組みです。 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 将来を見据えた制度の充実 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ ・退職金制度あり ・財形貯蓄制度あり ・社会保険完備 退職後の生活設計まで考えられた制度が整っており、 長期就業を前提とした安心感があります。 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 資格取得支援で専門性を高める ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ ・調理師免許資格取得支援制度 ・ホテリエ関連検定支援制度 ・職種別・階層別研修制度 「資格を持って入社した方が、さらに上の資格を目指す」という姿勢を会社が支援します。 専門職としての市場価値を、働きながら高め続けられる環境です。 |
雇用形態 |
契約社員 |
必須資格・求める人材 |
【必須免許】 調理師免許 【必須スキル】 調理経験 【年齢】 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年年齢を上限に募集・採用するため 【学歴】不問 |
勤務時間 |
シフト制 10:00~18:40(所定労働時間8時間40分/休憩1時間) |
休日・休暇 |
シフト制 休憩時間:60分 休日等:勤務表によって異なる(月/8回) 年間休日数 96日 6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10 日 他:取得実績あり ・有給休暇 ・産休育休休暇 ・介護休暇 ・シフト制 |
アクセス |
公共交通機関でお越しの方 JR:今治駅より徒歩で10分 今治港より徒歩で15分 車でお越しの方 しまなみ海道 今治インターからお車で10分 しまなみ海道 今治北インターからお車で15分 今治小松自動車道 湯ノ浦インターからお車で15分 松山空港からお車で80分 マイカー通勤可(駐車場あり) |
勤務地 |
愛媛県愛媛県 今治市愛媛県 今治市 旭町2-3-4 |
給与 |
月給 307,100円~326,600円 |
待遇・福利厚生 |
【固定残業代】 なし 【給与詳細】 《各種手当》 ・食事手当(月2200円) ・交通費支給(上限31,350万円) ・家族手当(月3000円~1万円) ・住宅手当(月3万円または5万円) 【待遇・福利厚生】 1ヶ月の試用期間後、正社員登用の可能性あり 《各種制度》 ・社保完備 ・退職金制度 ・財形貯蓄制度 ・資格取得支援制度 ・研修制度(職種別・階層別研修) ・社内活動(防年新年会・レジャー他) 【選考フロー】 STEP 1 エントリー Indeedよりご応募ください。 (お問い合わせ・ご質問のみの場合のメールも受付いたします。) エントリーを受け付け次第、ご返信いたします。 STEP 2 書類審査 返信内容に必要書類を明記いたします。 履歴書・職務経歴書・その他必要書類をご郵送ください。 STEP 3 面接 書類審査の後、面接を行います。(日程はご要望にお応えいたします。) 遠方よりご応募の方は、zoomによるweb面接にもご対応いたします。 STEP 4 内定通知 合格された方に内定のご連絡をさせていただきます。 【試用期間】 あり 1ヶ月 変更なし 【求人の特徴】 ・正社員登用あり ・昇給・昇格 ・賞与あり(ボーナス有) ・食事補助あり ・社員食堂あり ・空調完備 ・資格・免許取得支援制度あり ・住宅手当あり |
採用までの流れ |
【応募について】 (1)応募フォームからまずはご応募下さい (2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします 社内確認用ID###imabari-0019### |
※すぐに選考に進むわけではありませんので、
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