鉄板焼き「欅」の調理担当/今治中心部・異動なし

株式会社今治国際ホテル

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    愛媛県愛媛県 今治市愛媛県 今治市 旭町2-3-4
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    契約社員
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    月給 240,000円~240,000円
今治市中心部・転勤なし・賞与年4か月分!調理師免許と経験を活かしてホテル最上階の鉄板焼レストランで調理・接客を担当するポジション

職種

レジャーイベントエンタメ

仕事内容

今治国際ホテル最上階の鉄板焼レストラン「欅」にて、調理スタッフを募集しています。

お客様の目の前で食材を焼き上げるライブスタイルの調理は、技術はもちろん、
会話や立ち振る舞いなど「ホテルらしいおもてなし」も求められる、やりがいの大きな仕事です。

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7つの直営レストランを持つホテル
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今治国際ホテルでは以下の直営レストランを運営しています。

・日本料理「伊予路」
・洋食レストラン「La Sail」
・中国料理「龍宮」
・ロビーラウンジ「GARDEN」
・スカイバー「TOPHAT」
・展望ラウンジ「ラウンジ23」
・鉄板焼「欅」

すべて直営のため、調理の方針・品質基準を自分たちで守り、磨いていける環境です。
調理師の配属は、経験・希望を考慮して決定します。

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OJT形式でしっかり習得
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入社後は先輩スタッフとバディ形式でOJTを実施。
一人ひとりのスキルや習熟度に合わせて、段階的にできることを増やしていける体制です。
職種別・階層別の研修制度も整っており、調理の技術だけでなくホテリエとしての知識も深められます。

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スキルを活かしたい方に向いている理由
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・ホテルならではの高レベルな調理・団体料理作成のスキルが習得できる
・宴会調理から各レストラン調理まで、幅広い経験が積める
・スーシェフ・部門リーダー・管理職へとキャリアアップのルートが明確
・調理師免許資格取得支援制度・ホテリエ関連検定支援制度あり

《勤務時間》
シフト①:11:00〜19:40 シフト②:12:00〜20:40(各休憩1時間)
固定残業代なし

アピールポイント

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休日・休暇の取り方
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月8回の休日をシフト制で確保。
年間休日は96日で、6か月経過後には年次有給休暇(10日)も付与されます。

・有給休暇(取得実績あり)
・産前産後休暇
・育児休業(取得実績あり)
・介護休暇

ライフステージが変わっても、各種休暇制度を利用しながら働き続けられる環境です◎

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社内のつながりも充実
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・社内活動(忘年新年会・レジャーなど)あり
・新卒から幹部まで幅広い年齢層が在籍
・経験豊かなパートスタッフも活躍中

職場内のコミュニティが充実しているため、仕事外でのつながりも自然と生まれます。
他部署と連携できる体制も整っており、部署の壁を越えたチームワークが醸成されています♪

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アクセス情報
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・JR今治駅より徒歩10分
・今治港より徒歩15分
・しまなみ海道 今治ICよりお車で10分
・マイカー通勤可(駐車場あり)
・島しょ部からの通勤実績もあり

雇用形態

契約社員

必須資格・求める人材

【必須免許】

調理師免許

【必須スキル】

調理経験

【年齢】



年齢制限該当事由 定年を上限

年齢制限の理由 定年年齢を上限に募集・採用するため

【学歴】不問

勤務時間

シフト制

①11:00~19:40(所定労働時間8時間40分 休憩1時間)

②12:00~20:40(所定労働時間8時間40分 休憩1時間)"

休日・休暇

シフト制

休憩時間:60分

休日等:勤務表によって異なる(月/8回)

年間休日数 96日

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10 日

他:取得実績あり

・有給休暇

・産休育休休暇

・介護休暇

・シフト制

アクセス

公共交通機関でお越しの方
JR:今治駅より徒歩で10分
今治港より徒歩で15分
車でお越しの方
しまなみ海道 今治インターからお車で10分
しまなみ海道 今治北インターからお車で15分
今治小松自動車道 湯ノ浦インターからお車で15分

松山空港からお車で80分

マイカー通勤可(駐車場あり)

勤務地

愛媛県愛媛県 今治市愛媛県 今治市 旭町2-3-4

給与

月給 240,000円~240,000円

待遇・福利厚生

【固定残業代】
なし
【給与詳細】

《各種手当》

・食事手当(月2200円)

・交通費支給(上限31,350万円)

・家族手当(月3000円~1万円)

・住宅手当(月3万円または5万円)

【待遇・福利厚生】
1ヶ月の試用期間後、正社員登用の可能性あり

《各種制度》

・社保完備

・退職金制度

・財形貯蓄制度

・資格取得支援制度

・研修制度(職種別・階層別研修)

・社内活動(防年新年会・レジャー他)

【選考フロー】
STEP
1
エントリー
Indeedよりご応募ください。
(お問い合わせ・ご質問のみの場合のメールも受付いたします。)
エントリーを受け付け次第、ご返信いたします。
STEP
2
書類審査

返信内容に必要書類を明記いたします。
履歴書・職務経歴書・その他必要書類をご郵送ください。
STEP
3
面接

書類審査の後、面接を行います。(日程はご要望にお応えいたします。)
遠方よりご応募の方は、zoomによるweb面接にもご対応いたします。
STEP
4
内定通知

合格された方に内定のご連絡をさせていただきます。

【試用期間】
あり
1ヶ月
変更なし

【求人の特徴】
・昇給・昇格
・賞与あり(ボーナス有)
・食事補助あり
・社員食堂あり
・空調完備
・住宅手当あり

採用までの流れ

【応募について】
(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

社内確認用ID###imabari-0012###
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※すぐに選考に進むわけではありませんので、
お気軽にお問い合わせください。

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