日本料理・洋食・中華の本格調理スタッフ!今治駅徒歩10分

株式会社今治国際ホテル

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    愛媛県愛媛県 今治市愛媛県 今治市 旭町2-3-4
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    契約社員
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    月給 240,000円~380,000円
調理師免許をお持ちで転職先を探している方へ!今治造船グループの安定ホテルで和・洋・中の専門部門に配属、住宅手当・通勤手当・賞与年2回と福利厚生も充実

職種

レジャーイベントエンタメ

仕事内容

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■ 今治国際ホテルとはどんな職場?

四国一のランドマークタワーとして知られる今治国際ホテルは、今治造船株式会社グループのホテルです。地域企業・市民のパブリックスペースとしての役割を担い、「信用・信頼を獲得し地域に愛されるホテル」を目指しています。

転勤なし。今治市内中心部での就業で、地域に根ざしたキャリアを積めます。

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■ 担当する仕事の全体像

ホテル内レストランまたは宴会場の調理業務を担当します。配属は和食・洋食・中華のいずれかの専門部門。経験・希望を考慮した上で決定されます。

主な業務は以下のとおりです。

・朝食・ランチ・ディナーの仕込みと調理
・宴会向け団体料理の準備・提供
・食材の発注・在庫管理
・衛生管理・清掃・調理器具のメンテナンス
・メニュー改良や提案業務

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■ 宴会担当の1日の流れ(例)

10:00 出社・当日スケジュール確認・仕込み開始
12:00 昼休憩
13:00 夜宴会向け料理作業
17:00 宴会対応
20:00頃 退社

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■ 直営7レストランで本格調理を

日本料理「伊予路」・洋食レストラン「La Sail」・中国料理「龍宮」・ロビーラウンジ「GARDEN」・スカイバー「TOPHAT」・展望ラウンジ「ラウンジ23」・鉄板焼「欅」——すべてホテル直営です。

ホテルクオリティの料理を一貫した理念のもとで提供できる環境は、調理師としてのやりがいに直結します。

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■ キャリアの見通し

レストラン調理・宴会調理を経験した後は、スーシェフ・部門リーダーとして後進の育成や現場マネジメントへ。さらに経験を積めば、レストラン店長や調理部門の管理職としてメニュー開発・全体オペレーション統括にも挑戦できます。

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アピールポイント

◆ 収入の安定性——数字で見る

月給24万円以上に加え、賞与は年2回・平均4ヶ月分。昇給は年1回(毎年5月)実施。モデル年収は336万円。

これに通勤手当(最大31,350円)・食事手当(月2,200円)・家族手当・住宅手当が加わるため、実質的な収入はモデル年収以上になるケースもあります。

◆ 退職金・企業年金で将来も安心

退職金制度(勤続1年以上)と確定拠出企業年金を完備。調理師として長く働くほど将来の備えが積み上がる仕組みです。

◆ 車通勤・駐車場あり

マイカー通勤可能で、駐車場あり(使用料月3,300円)。公共交通機関ではJR今治駅より徒歩10分、しまなみ海道 今治インターから車で10分とアクセス良好です。

◆ 社内コミュニティ

防年新年会・レジャーなど社内活動も実施。職場の横のつながりを大切にする文化があります!

雇用形態

契約社員

必須資格・求める人材

【必須免許】

調理師免許

【歓迎スキル】

調理経験

【年齢】


年齢制限該当事由 定年を上限

年齢制限の理由 定年年齢を上限に募集・採用するため

【学歴】不問

・未経験OK
・年齢不問

勤務時間

シフト制

①10:00~18:40(所定労働時間8時間40分 休憩1時間)

②11:00~19:40(所定労働時間8時間40分 休憩1時間)
シフト制により開始・終業時刻の変動あり
休憩1日60分

月所定労働時間 179時間(月単位の変形労働時間制)

休日・休暇

シフト制

休憩時間:60分

休日等:勤務表によって異なる(月/8回)

年間休日数 96日

6ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10 日

他:取得実績あり

・有給休暇

・産休育休休暇

・介護休暇

・シフト制

アクセス

公共交通機関でお越しの方
JR:今治駅より徒歩で10分
今治港より徒歩で15分
車でお越しの方
しまなみ海道 今治インターからお車で10分
しまなみ海道 今治北インターからお車で15分
今治小松自動車道 湯ノ浦インターからお車で15分

松山空港からお車で80分

マイカー通勤可(駐車場あり)

勤務地

愛媛県愛媛県 今治市愛媛県 今治市 旭町2-3-4

給与

月給 240,000円~380,000円

待遇・福利厚生

【固定残業代】
なし
【給与詳細】
給与 月額24万円以上(残業代・深夜残業代含む)
想定残業時間分込みの金額です。
※固定残業代ではございません。
※日給月給制 毎月20日締め月末払い
昇給・賞与 賞与:年2回(夏・冬) 平均4ヶ月分
昇給:年1回 毎年5月
モデル年収 336万円
諸手当
◎食事手当(月2,200円)
◎通勤手当(距離に応じて最大31,350円)
◎家族手当(健康保険証による扶養人数に応じて支給)
◎住宅手当(今治市外から市内への転居に対して支給)


【待遇・福利厚生】
待遇・福利厚生 ◎確定拠出企業年金
◎退職金制度(勤続1年以上)
◎車用駐車場あり(使用料月3,300円)
◎社員用食堂
社会保険 健康保険・厚生年金保険・雇用保険・労災保険
教育・研修制度 特定の資格取得について研修・受験料負担あり
その他 育児休業取得実績あり
・社内活動(防年新年会・レジャー他)

【選考フロー】
STEP
1
エントリー
Indeedよりご応募ください。
(お問い合わせ・ご質問のみの場合のメールも受付いたします。)
エントリーを受け付け次第、ご返信いたします。
STEP
2
書類審査

返信内容に必要書類を明記いたします。
履歴書・職務経歴書・その他必要書類をご郵送ください。
STEP
3
面接

書類審査の後、面接を行います。(日程はご要望にお応えいたします。)
遠方よりご応募の方は、zoomによるweb面接にもご対応いたします。
STEP
4
内定通知

合格された方に内定のご連絡をさせていただきます。

【試用期間】
あり
1ヶ月
変更なし

【求人の特徴】
・昇給・昇格
・賞与あり(ボーナス有)
・食事補助あり
・社員食堂あり
・住宅手当あり

採用までの流れ

【応募について】
(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

社内確認用ID###imabari-0004###
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※すぐに選考に進むわけではありませんので、
お気軽にお問い合わせください。

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