旅館キッチンスタッフ!和食技術生かす〇月25万スタート

株式会社 吉田屋

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    千葉県千葉県鴨川市千葉県鴨川市西町1179番地
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    正社員
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    月給 250,000円~250,000円
✅調理師として新たなキャリアをスタート!充実の研修制度で和食のプロへ成長できる環境が整っています✨

職種

飲食フード

仕事内容

【鴨川の老舗旅館で和食調理】未経験歓迎・寮完備・月給25万円スタート

✨お客様の笑顔のために、心を込めた和食作りに挑戦しませんか?

「鴨川館」は地域に根ざした老舗旅館として、多くのお客様に愛され続けています。私たちが大切にしているのは、おもてなしの心と美味しい料理でお客様に感動をお届けすること。あなたも私たちの一員として、この想いを一緒に形にしていきませんか。

【お任せすること】
・季節を感じる会席料理の調理
 四季折々の食材を使った美しい和食会席料理を手がけます。食材の下処理から盛り付けまで、和食の基本から応用まで幅広く学べる環境です。

・多彩なシーンでの料理提供
 宿泊客向けの料理だけでなく、外来レストラン、朝食???ッフェ、結婚披露宴、パーティーなど様々なシーンでの調理を経験できます。

・チームワークを活かした厨房業務
 経験豊富なスタッフと連携しながら、効率的で質の高い料理提供を実現。コミュニケーションを大切にした温かい職場環境です。

【この仕事の魅力】
⭐安心の教育体制:未経験でもゼロから丁寧に指導、半期ごとの成長支援制度で着実にスキルアップ
⭐充実の生活環境:職場近くの寮・社宅で通勤ストレスなし、社員食堂で美味しい食事も格安で
⭐やりがいある仕事:お客様の特別な日を彩る料理作りで、直接感謝の言葉をいただける喜び

【こんな方にぴったり】
✅料理が好きで学習意欲がある:調理師免許があれば活かせますが、なくても大丈夫です
✅地方での新生活を考えている:U・Iターン歓迎、新しい環境で心機一転スタートできます
✅安定した職場で長く働きたい:賞与年2回、退職金制度、再雇用制度など将来も安心

あなたの「作る喜び」を、お客様の「食べる喜び」につなげてみませんか。まずは職場見学でお待ちしています!

アピールポイント

✨鴨川の自然に囲まれた働きやすい環境✨
JR安房鴨川駅から徒歩20分、車通勤OK(無料駐車場完備)で通勤も便利です。海と山に囲まれた美しい環境で、心豊かに働けます。

⭐プロの調理技術が身につく現場⭐
旅館「鴨川館」のメイン厨房で本格的な和食会席料理を学べます。経験豊富な先輩シェフから直接指導を受けられ、確実にスキルアップできる環境です。

✅安定した収入と将来性✅
月給25万円(固定残業代込み)で安定収入を確保。賞与は昨年度実績で年3回支給、半期ごとの評価制度で着実にキャリアアップできます。

〇働く仲間との絆を大切にする職場〇
幅広い世代・キャリアのスタッフが在籍し、チームワークを大切にしています。家庭都合休もOKで、プライベートとの両立も応援します。

雇用形態

正社員

必須資格・求める人材

学歴不問
<歓迎します>
・旅館や日本料理店などで調理経験がある方
・調理師免許をお持ちの方

・U・Iターン歓迎
・有資格者歓迎
・制服貸与

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制
①6時00分〜15時00分
②12時00分〜21時00分
③6時00分〜21時00分の時間の間の8時間程度
・労働時間7時間45分
・休憩 75分
・月平均残業時間25時間

休日・休暇

年間休日(公休)96日(月8日)
年次有給休暇消化10日(2月と8月を除き毎月1日消化)
シフト制で年間合計106日お休みしています。
【有給休暇 法定通り(6ヶ月経過後10日付与)】

・シフト制
・家庭都合休OK

アクセス

JR安房鴨川駅から徒歩20分
車通勤OK 無料駐車場あり

・車通勤OK
・バイク通勤OK
・交通費支給
・転勤なし

勤務地

千葉県千葉県鴨川市千葉県鴨川市西町1179番地

給与

月給 250,000円~250,000円

待遇・福利厚生

【固定残業代】
あり(給与補足欄に詳細記載)

【給与詳細】
月給 250,000円
ー内訳ー
基本給 202,000円
固定残業代 48,000円
※残業の有無にかかわらず、5時間から34時間相当分を支給。超過した場合は別途支給。
ー別途支給ー
・通勤手当 実費支給(上限月額30,000円)

【待遇・福利厚生】
・賞与年2回 本人の能力、会社の業績による(昨年度は年3回支給)
・昇給年2回 半期ごとの「成長支援制度」の評価に基づき決定
・社会保険完備
・健康診断あり(毎年3月頃)
・従業員食堂あり 昼食・夕食 各200円で利用可
・市内スポーツクラブ(スイミング・ジム)を無料で利用可
・永年勤続表彰にて旅行券(10万円)贈呈
・各種従業員割引制度有(例:宿泊、レストラン、売店等)
・職場積立NISA制度(奨励金あり)
・定年60歳以降も再雇用制度あり利用実績多数

【試用期間】
あり

3か月

変更なし

【求人の特徴】
・賞与あり(ボーナス有)
・社員食堂あり
・空調完備
・社割あり
・社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険)
・研修あり
・退職金あり

採用までの流れ

【応募について】
(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

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※すぐに選考に進むわけではありませんので、
お気軽にお問い合わせください。

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