宴会料理の仕込みから発注まで担う調理スタッフ(正社員)

米子ワシントンホテル

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    鳥取県鳥取県米子市鳥取県米子市明治町125 
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    正社員
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    月給 260,000円~320,000円
未経験から調理の道へ!制服貸与・各種社会保険完備・育児介護休暇あり/全国18ホテルを運営するワシントンホテルで宴会洋食調理の正社員として長期就業

職種

飲食フード

仕事内容

ワシントンホテル株式会社が運営する
「米子ワシントンホテルプラザ」で、
宴会調理を担うスタッフを正社員として募集します。

全国18ホテルを展開し、東証・名証に上場する
ワシントンホテル株式会社のもとで、
米子の宴会シーンを支える調理のプロを目指しませんか。

◇ 担当する調理のスタイル

メインは洋食。
大皿料理・ビュッフェ・コース料理と
宴会のスタイルに合わせた幅広い調理を経験できます。

◇ 業務の流れ

まず食材の発注・仕込みから入り、
当日は調理・盛り付け・提供を担当。
後片付け(食器・調理道具の洗い作業)まで
一連の流れに携わります。

仕込みや発注業務も担当するため、
「食材の目利き」「コスト意識」など
調理師としての総合力が磨かれます。

◇ 活躍しているスタッフの声

「工業高校でアルバイトをして調理の楽しさに目覚め、
ホテルなら調理技術だけでなく"おもてなし"も
学べると思って入社を決めました。
今では店長兼料理長として
メニュー開発から数値管理まで担っています。
私が調理師免許を取得したのは入社後です。
未経験でも先輩たちが丁寧に指導するので、
まったく問題ありません。」
(勤続17年・店長兼料理長)

◇ どんな宴会を担当するの?

・各種パーティー(叙勲・周年・就任・謝恩など)
・会議・WEB会議・セミナー・講演会
・展示会・商品発表会
・法要・同窓会・七五三・長寿祝・ご結納

年間を通じて多様なイベントに携わるため、
飽きることなく経験値が積み上がります。

◇ アクセス

JR「米子駅」北口から徒歩約2分
米子空港よりシャトルバスで約25分

アピールポイント

◆・◆・◆・◆・
長く働ける休暇・保険制度
◆・◆・◆・◆・

正社員として就業するからこそ
しっかりした制度が使える安心感があります。

▶ 有給休暇
▶ 慶弔休暇
▶ 育児休暇
▶ 介護休暇
▶ 各種社会保険完備

ライフイベントがあっても仕事を続けやすい
環境が整っているのは大きな魅力です⭕

◆・◆・◆・◆・
給与と手当の組み合わせ
◆・◆・◆・◆・

月給260,000円〜320,000円
(固定残業代なし・超過勤務手当別途支給)

深夜帯に勤務した場合は深夜勤務手当も別途支給。
交通費は月2.5万円まで実費支給なので、
通勤コストを気にせず働けます!

◆・◆・◆・◆・
面接・入社前の相談が気軽にできる
◆・◆・◆・◆・

面接は米子ワシントンホテルプラザにて実施。
勤務開始日の希望や不安な点を
面接の場で気軽に相談できる雰囲気です。

入社後3か月は試用期間(時給1,600円)で
ホテル業務に慣れるところからスタートするので、
初日から「分からないことだらけ」という
不安を感じにくい仕組みになっています✨

雇用形態

正社員

必須資格・求める人材

☆調理経験1年以上歓迎
☆未経験者歓迎
☆主婦(主夫)・フリーター歓迎
高卒以上
◆調理師免許・経験者優遇します。

勤務時間

シフト制

休日・休暇

シフト制です。
詳細はご相談ください。

アクセス

JR「米子駅」北口から徒歩約2分、米子空港よりシャトルバスで約25分

勤務地

鳥取県鳥取県米子市鳥取県米子市明治町125 

給与

月給 260,000円~320,000円

待遇・福利厚生

【固定残業代】
なし

【給与詳細】
試用期間:3ヶ月
試用期間中の給与:時給1600円

【待遇・福利厚生】
■各種保険完備
■交通費支給(月2.5万円迄)
■制服貸与
■従業員割引有
■有給休暇
■超過勤務手当
■深夜勤務手当
■有給・慶弔・育児・介護休暇

面接は米子ワシントンホテルプラザにて行います。
面接時には勤務開始日や不安なこと、
お気軽に相談してくださいね。
ご応募お待ちしています。

【試用期間】
あり

3ヶ月

変更あり(待遇欄に詳細記載)

【求人の特徴】

採用までの流れ

【応募について】
(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

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※すぐに選考に進むわけではありませんので、
お気軽にお問い合わせください。

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