職種 |
販売接客 |
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仕事内容 |
別所温泉の老舗旅館「中松屋旅館」で、正社員の調理スタッフを募集しています。 旅館料理の特徴は、季節感と地域の食材を大切にした「信州の美食」。 地産地消にこだわった料理を通じて、お客様の旅の思い出作りに直接貢献できる仕事です。 ─── 仕事の全体像 ─── この仕事は「仕込み→盛り付け→補充→片付け」という流れで進みます。 食材の仕込みでは、信州産の新鮮な素材を丁寧に下処理します。 旬の食材を最大限に活かすための作業で、料理の完成度を左右する重要な工程です。 盛り付けでは、旅館ならではの季節感・演出感を意識して料理を仕上げます。 食材の色・器の選び方・配置まで、細部にこだわれる方が力を発揮できます。 補充業務では、お客様への提供が途切れないよう段取りよく準備を進めます。 片付け・清掃では、次の調理に向けて調理場を清潔に保ちます。 ─── 一緒に働くメンバーについて ─── 複数名のスタッフがチームで動いており、分からないことはすぐに聞ける雰囲気があります。 気さくな女将やスタッフとの会話も多く、職場全体が温かな空気に包まれています。 旅館が大切にしているのは「人の温かさ」。 調理場でも、スタッフ同士が連携しながら仕事を進める文化が根付いています。 ─── こんな方に向いています ─── ・和食調理の経験を旅館という舞台で活かしたい方 ・食材・盛り付けへのこだわりを持って仕事に向き合える方 ・チームで協力しながら落ち着いた環境で働きたい方 ・長野県への移住・Uターン・Iターンを検討している方 ・ブランクがあっても調理の仕事に戻りたい方 学歴不問・ブランクOK・有資格者歓迎。 別所温泉という落ち着いた環境で、調理の技術と経験を存分に活かしてください。 |
アピールポイント |
◆ 賞与あり・昇給昇格で収入を育てる 正社員として入社後、実績に応じた昇給・昇格が可能です。 賞与（ボーナス）も支給されるため、月給以外の収入も見込めます。 長く働くほど収入が安定・向上していく仕組みです⭐ ◆ 固定残業代の透明な仕組み 月給220,000〜300,000円には基本給と固定残業代が含まれます。 ・基本給：198,000〜226,000円 ・固定残業代：22,000〜74,000円（15〜45時間分） 固定残業時間を超えた勤務には別途残業代を支給。 試用期間（2ヶ月）中も条件変更なし✅ ◆ 社会保険4点完備 健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険が完備。 正社員として安定した保障の中で長期就業できます。 ◆ 制服貸与で初日から安心 制服は会社が用意・貸与します。 自分で調理着を揃える必要はなく、初期費用の負担がありません◎ |
雇用形態 |
正社員 |
必須資格・求める人材 |
・コミュニケーションを大切にし、チームで協力して仕事ができる方 ・学歴不問 ・ブランクOK ・年齢不問 ・英語力不要 ・学歴不問 ・ブランクOK ・U・Iターン歓迎 ・有資格者歓迎 ・制服貸与 ・年齢不問 ・英語力不要 ・学歴不問 ・ブランクOK ・U・Iターン歓迎 ・有資格者歓迎 ・制服貸与 |
勤務時間 |
勤務形態：変形労働時間制 総労働時間：1年あたり2080時間 勤務時間：5:30～20:00の間の8時間程度 ※記載の時間内での変動シフト制 日勤のみ ・日勤のみ |
休日・休暇 |
シフト制 変形労働時間制のため年間2080時間で調整 年間休日100日～110日 ・シフト制 ・年間休日100～110日 |
アクセス |
上田交通別所線 別所温泉駅から徒歩10分 ・車通勤OK ・交通費支給 |
勤務地 |
長野県長野県 上田市長野県上田市別所温泉1627 |
給与 |
月給 220,000円～300,000円 |
待遇・福利厚生 |
【固定残業代】 あり（給与補足欄に詳細記載） 【給与詳細】 月給：220,000円～300,000円（※基本給・固定残業代の総額） 基本給：198,000円～226,000円 ■固定残業代：あり 22,000円～74,000円（15時間～45時間分） ※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給 ■手当：なし（一律手当なし） ■通勤手当：全額支給（月額上限20,000円） ■賞与：あり ■試用期間：あり 期間：2ヶ月 条件変更：なし（本採用と同??） 【待遇・福利厚生】 【社会保険】 ・健康保険 ・厚生年金保険 ・雇用保険 ・労災保険 【福利厚生】 ・交通費支給（月額上限2万円まで） ・車通勤可 ・無料駐車場あり ・寮・社宅あり ・敷地内全て禁煙 【試用期間】 あり 2ヶ月 変更なし 【求人の特徴】 ・昇給・昇格 ・賞与あり（ボーナス有） ・寮・社宅あり ・食事補助あり ・社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険) 【試用期間】 あり 2ヶ月 変更なし 【求人の特徴】 ・昇給・昇格 ・賞与あり（ボーナス有） ・寮・社宅あり ・食事補助あり ・社会保険完備(健康保険・厚生年金保険・労災保険・雇用保険) |
採用までの流れ |
【応募について】 （１）応募フォームからまずはご応募下さい （２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします 社内確認用ID###nakamatsuya002### |
※すぐに選考に進むわけではありませんので、
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