横浜駅直結!本格韓国料理の仕込み・店舗運営スタッフ

グレイトフル 株式会社

  •  
    神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル地下1階 FOOD & TIME ISETAN YOKOHAMA内
  •  
    正社員
  •  
    月給 290,000円~450,000円
✨フードコートだから接客は控えめ!調理・仕込み中心で横浜駅近・寮完備✨

職種

飲食フード

仕事内容

正社員/神奈川県横浜市西区/月給29万円〜45万円/シフト制

横浜駅直結のフードコートで、本格韓国料理の調理・運営をお任せします。
難しい接客は少なめで、腕を活かして「つくる」ことに集中できる環境です。

.・*・..・*・

✅ お任せすること

・石焼ビビンパや定食メニューの調理補助
 素材の味を引き出す仕込みから盛り付けまでを担当します。
 丁寧な仕事が、お客様の満足に直結するやりがいある工程です。

・おかず(パンチャン)の補充・管理
 本場韓国料理に欠かせない多品目のおかずを、品質を保ちながら管理します。
 ストックの把握から補充まで、店全体の品揃えを支える重要な役割です。

・サラダ・スープ・キムチなどの付け合わせ準備
 毎日のメニューを彩る副菜の準備を通じて、料理全体のクオリティを高めます。
 細部へのこだわりが、店舗の評判を支えます。

・注文受付
 フードコートならではのシンプルな注文対応で、難しい接客スキルは不要です。
 スムーズな対応でお客様をスムーズにご案内する、チームプレーの一翼を担います。

・洗い場・店内清掃などの店舗運営業務
 清潔で居心地のよい空間を保つことも、プロの仕事のひとつ。
 チーム全員でお店を支える意識が、職場の一体感につながります。

.・*・..・*・

✨ この仕事の魅力

調理集中:フードコート形式のため接客負担が少なく、料理の技術習得に専念しやすい環境です。
立地の良さ:横浜駅から徒歩5分の好アクセスで、通勤のストレスを感じさせません。
キャリアの広がり:将来の料理長・独立を視野に入れた成長支援の仕組みが整っています。

.・*・..・*・

【1日のスケジュール例】

・10:00〜11:00 ランチ立ち上げ準備(仕込み、清掃)
・11:00〜15:00 ランチ営業OPEN
・14:30〜17:00 ディナー準備〜休憩〜夕礼
・17:00〜22:00 ディナー営業
・21:45〜22:30 ラストオーダー、締め作業
・22:30〜23:00 CLOSE

.・*・..・*・

✅ こんな方にぴったり

料理に集中したい方:接客よりもつくることに集中したい方に最適な環境です。
未経験から伸ばしたい方:基礎から丁寧に学べる研修体制があるため、料理初心者でも安心です。
将来を見据えたい方:料理長候補・独立支援制度を活用し、長期的なキャリアを描ける方に向いています。

アピールポイント

✨ まかない・食事補助あり
毎日の食事を職場でまかなえる環境が整っています。
本格韓国料理を自分で調理しながら、まかないとして味わえるのも、この仕事ならではの魅力です。

✨ 制服貸与で初期費用ゼロ
働き始めるにあたっての服装の準備は一切不要。
すぐに業務に集中できる環境を、会社がしっかり整えてくれます。

⭐ 週休2日・月8日休み(シフト制)
プライベートと仕事のバランスを大切にした休暇体制が整っています。
産休・育休の取得実績もあり、長く安心して働ける土台が根付いています。

✅ 社会保険完備・交通費支給
雇用保険・厚生年金・健康保険・労災保険の4保険に加え、交通費も支給。
正社員として安心して長く働ける基盤が、しっかり整っています。

雇用形態

正社員

必須資格・求める人材

〈必須資格〉
・なし

勤務時間

〈勤務時間について〉
シフト制/シフト変動制・9:00~24:00(実働8時間)(店舗営業時間:10:00 - 22:00)

【1日のスケジュール一例】

10:00~11:00 ランチ立ち上げ準備(仕込み、清掃)

11:00~15:00 ランチ営業OPEN

14:30~17:00 ディナー準備~休憩~夕礼

17:00~22:00 ディナー営業

21:45~22:30 ラストオーダー、締め作業

22:30~23:00 CLOSE

休日・休暇

〈休日について〉
週休2日/月8日休み(シフト制)・産休・育休取得実績あり
〈休暇について〉
・年末年始休暇・夏季・冬季休暇・慶弔休暇※応相談

アクセス

横浜駅徒歩5分

勤務地

神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビル地下1階 FOOD & TIME ISETAN YOKOHAMA内

給与

月給 290,000円~450,000円

待遇・福利厚生

【給与詳細】
※経験・能力を考慮
※未経験者は給与変動あり。面接時に確認してください。
※研修期間2ヶ月(研修内容にて配属)〈昇給について〉・昇給年1回

【待遇・福利厚生】
【待遇・福利厚生】
〈福利厚生について〉
・海外視察
・繁盛店視察
・まかない・食事補助あり
・制服貸与
・雇用保険
・厚生年金
・健康保険
・労災保険
・交通費支給あり
・寮・社宅あり
・独立支援あり
・研修あり

働く環境を第一に常に改善!メンバー追加で第2創業期スタートしました。会社としてもこれからどんどん成長していきます!福利厚生面や休日休暇など、スタッフ全員の声を聞きながら日々改善しています!

【選考フロー】
面接は1回のみ
ご来社頂いての対面面接となります。

応募

対面面接

内定

【試用期間】
なし

【求人の特徴】

採用までの流れ

【応募について】
(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

社内確認用ID###grateful9###
応募する
応募する

※すぐに選考に進むわけではありませんので、
お気軽にお問い合わせください。

あなたにおすすめの求人