本格技術を習得できる韓国料理店の厨房担当

グレイトフル 株式会社

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    東京都港区六本木6-1-1六本木ヒルズ森タワー5F
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    正社員
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    月給 285,000円~450,000円
調理技術を磨いて将来は独立も⭐六本木で料理のプロへ成長しよう

職種

飲食フード

仕事内容

正社員/六本木ヒルズ勤務/月給285,000円〜450,000円/シフト変動制

スタッフの声を聞きながら日々改善を続ける職場で、腰を落ち着けて技術を磨きませんか。
第2創業期を迎え、チームとしてともに成長できるフェーズに今こそ飛び込む好機です。

⭐お任せすること

・本格韓国料理の調理・仕込み・盛り付けを担当し、ランチからディナーまでを支える
・衛生管理や食材の品質チェックなど、厨房環境の維持にも積極的に関わる
・経験を重ねた後は料理長として店舗運営全般をリードする役割を担う

⭐この仕事の魅力

整えられた環境:福利厚生・休日休暇はスタッフ全員の声をもとに継続的に改善されています。
チームの成長期:メンバーを増やしながら第2創業期をともに歩む、やりがいのある時期に参加できます。
生活面のサポート:社宅・まかない・食事補助・交通費支給が揃い、生活基盤をしっかり整えられます。

⭐1日の働くイメージ

【1日のスケジュール例】
・10:00 ランチ立ち上げ準備(仕込み・清掃)
・11:00 ランチ営業スタート
・14:30 ディナー準備・休憩・夕礼
・17:00 ディナー営業
・21:45 ラストオーダー・締め作業
・22:30 クローズ

⭐こんな方にぴったり

環境を大切にしたい方:スタッフの意見が職場改善に反映される風通しの良い職場です。
生活の安定を求める方:社宅・食事補助など生活を支える制度が整い、長期就業しやすい環境です。
成長中の組織で活躍したい方:第2創業期という節目に加わり、会社の未来をともに作る一員になれます。

あなたの「働きやすさ」を最優先に考える職場で、料理人としての毎日を充実させましょう。

アピールポイント

✨ 六本木ヒルズという、特別な舞台で働く誇り
勤務地は六本木ヒルズ森タワー5F。日本を代表する複合施設での就業は、
料理人としての自信とブランドを積み上げる貴重な経験になります。

⭐ 六本木駅から徒歩5分──通勤のしやすさが継続につながる
都心のアクセス至便な立地のため、複数路線からの通勤が可能です。
交通費も支給されるため、通勤コストの心配なく長く働き続けられます。

✅ 調理スタッフから料理長へ──明確なキャリアパス
ただ料理を作るだけでなく、店舗全体を動かすポジションへのステップが用意されています。
「料理長になる」という具体的なゴールを見据えながら、日々の業務に取り組めます。

〇 第2創業期のチームに加わり、会社の成長とともに歩む
メンバーを増やして第2創業期をスタートした今、組織の礎を一緒に作れるフェーズです。
成長途中の会社だからこそ、自分の貢献が直接チームの未来に反映されます。

雇用形態

正社員

必須資格・求める人材

〈必須資格〉
・なし

勤務時間

〈勤務時間について〉
シフト制/シフト変動制・9:00~24:00(実働8時間)終電を考慮してシフトを組んでいます!ご安心ください!

【1日のスケジュール一例】

10:00~11:00 ランチ立ち上げ準備(仕込み、清掃)

11:00~15:00 ランチ営業OPEN

14:30~17:00 ディナー準備~休憩~夕礼

17:00~22:00 ディナー営業

21:45~22:30 ラストオーダー、締め作業

22:30~23:00 CLOSE

休日・休暇

〈休日について〉
週休2日/月8日休み(シフト制)・産休・育休取得実績あり
〈休暇について〉・年末年始休暇・夏季・冬季休暇・慶弔休暇
※応相談

アクセス

六本木駅徒歩5分

勤務地

東京都港区六本木6-1-1六本木ヒルズ森タワー5F

給与

月給 285,000円~450,000円

待遇・福利厚生

【給与詳細】
【給与詳細】
〈給与について〉
・月給285,000円~450,000円
(※想定年収3,420,000円~5,400,000円)
※経験・能力を考慮※未経験者は給与変動あり。面接時に確認してください。
※研修期間2ヶ月(研修内容にて配属)

〈昇給について〉・昇給年1回

【待遇・福利厚生】
【待遇・福利厚生】
〈福利厚生について〉
・海外視察
・繁盛店視察
・まかない
・食事補助あり
・制服貸与
・雇用保険
・厚生年金
・健康保険
・労災保険
・交通費支給あり
・寮・社宅あり
・独立支援あり
・研修あり
働く環境を第一に常に改善!メンバー追加で第2創業期スタートしました。会社としてもこれからどんどん成長していきます!福利厚生面や休日休暇など、スタッフ全員の声を聞きながら日々改善しています!

【選考フロー】
面接は1回のみ
ご来社頂いての対面面接となります。

応募

対面面接

内定

【試用期間】
なし

【求人の特徴】

採用までの流れ

【応募について】
(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

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※すぐに選考に進むわけではありませんので、
お気軽にお問い合わせください。

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