職種 |
飲食フード |
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仕事内容 |
◆･◆･◆･◆･ 代官山で働く、本格韓国料理の世界へ ◆･◆･◆･◆･ 代官山駅から徒歩わずか1分。 モンシェリー代官山B1Fに構える韓国レストラン「李南河」で、料理長候補として腕を振るいませんか。 私たちグレイトフル株式会社は、韓国料理ブランドの展開を進めるレストラン企業です。 単なる韓国料理の再現にとどまらず、日本の食文化・センスを融合させ、和食・洋食の要素も取り入れた「今までにない新しい韓国料理」を提案しています。 代官山という洗練されたエリアで、料理・空間・サービスすべてにこだわった店舗づくりを続けています。 ＝＝＝＝＝＝ 主な担当業務 ＝＝＝＝＝＝ ・韓国料理の仕込み作業 ・本格的な調理業務全般 ・美しい盛り付け ・将来的には店舗運営・管理業務もお任せ 料理の技術を磨くだけでなく、将来的にはマネジメントへのステップアップも視野に入れたポジションです。 ＝＝＝＝＝＝ 1日の流れ（一例） ＝＝＝＝＝＝ 10:00〜11:00 ランチ立ち上げ準備（仕込み・清掃） 11:00〜15:00 ランチ営業 14:30〜17:00 ディナー準備・休憩・夕礼 17:00〜22:00 ディナー営業 21:45〜22:30 ラストオーダー・締め作業 22:30〜23:00 クローズ シフト制で9:00〜24:00の中から実働8時間。 終電を考慮してシフトを組んでいるので、深夜帰りの心配が少ない職場環境です。 |
アピールポイント |
✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 収入面の魅力 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 月給285,000円〜450,000円と、経験・能力に応じた幅広い給与レンジを設定。 経験豊富な方ほど、入社時から高い水準での処遇が期待できます。 想定年収は342万〜540万円。料理長候補として着実にキャリアを積みながら、収入アップを目指せる環境です。 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 独立支援・海外視察制度 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ この求人の大きな特徴のひとつが「独立支援あり」という点。 将来的に自分の店を持ちたい方にとって、実際のレストラン運営を間近で学べる環境は大きな財産になります。 また、海外視察・繁盛店視察の機会もあり、国内外の食のトレンドを肌で感じながらスキルを磨けます。 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 充実した福利厚生 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ ・まかない・食事補助あり ・制服貸与 ・雇用保険・厚生年金・健康保険・労災保険完備 ・交通費支給 ・寮・社宅あり 住まいのサポートが整っているため、上京・引越しを伴う方も安心して応募できます。 |
雇用形態 |
正社員 |
必須資格・求める人材 |
〈必須資格〉 ・なし |
勤務時間 |
シフト制／シフト変動制 ・9:00～24:00（実働8時間）終電を考慮してシフトを組んでいます！ 【1日のスケジュール一例】 10：00～11：00 ランチ立ち上げ準備（仕込み、清掃） 11：00～15：00 ランチ営業OPEN 14：30～17：00 ディナー準備～休憩～夕礼 17：00～22：00 ディナー営業 21：45～22：30 ラストオーダー、締め作業 22：30～23：00 CLOSE |
休日・休暇 |
週休2日／月8日休み（シフト制） ・産休・育休取得実績あり・年末年始休暇・夏季・冬季休暇・慶弔休暇※応相談 |
アクセス |
代官山駅より徒歩1分 |
勤務地 |
東京都東京都 渋谷区東京都渋谷区代官山町20-20 モンシェリー代官山 B1F |
給与 |
月給 285,000円～450,000円 |
待遇・福利厚生 |
【給与詳細】 月給285,000円～450,000円（※想定年収3,420,000円～5,400,000円） ※経験・能力を考慮 ※未経験者は給与変動あり。面接時に確認してください。 ※研修期間2ヶ月（研修内容にて配属） 【待遇・福利厚生】 海外視察・繁盛店視察・まかない・食事補助あり・制服貸与・雇用保険・厚生年金・健康保険・労災保険・交通費支給あり・寮・社宅あり・独立支援あり・研修あり 【選考フロー】 面接は1回のみ ご来社頂いての対面面接となります。 応募 ↓ 対面面接 ↓ 内定 【試用期間】 あり 2ヶ月 変更あり（待遇欄に詳細記載） 【求人の特徴】 |
採用までの流れ |
【応募について】 （１）応募フォームからまずはご応募下さい （２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします 社内確認用ID###grateful5### |
※すぐに選考に進むわけではありませんので、
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