恵比寿の飲食店でキャリア構築〇店長候補

グレイトフル 株式会社

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    東京都東京都渋谷区東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 B1F
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    正社員
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    月給 285,000円~450,000円
昇給年1回・産休育休取得実績あり・独立支援制度あり!K-POP・韓国文化が好きな方なら、日本唯一のK-DINING「水刺間」で長期キャリアを築ける正社員ポジション

職種

飲食フード

仕事内容

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「水刺間(スラッカン)」という職場
◆・◆・◆・◆・

恵比寿駅から徒歩2分。
JR山手線・東京メトロ日比谷線のどちらからもアクセスできる好立地に構える「水刺間」は、
和食・洋食のエッセンスを取り入れた新スタイルの韓国料理を提供する、日本唯一のK-DINING。

K-POPや韓国文化が好きなスタッフが多く在籍し、共通の「好き」で繋がれる職場です。

今回の募集は、将来の店長・管理職を担う「店長候補」としての正社員採用。
接客業務からスタートし、店舗運営の全体像を学ぶポジションです。

━━ 業務内容 ━━

・ご案内・オーダー受付
・料理の配膳・ドリンク提供
・韓国料理の魅力をお客様に伝えるコミュニケーション
・慣れてきたら店舗運営・マネジメント業務へ

━━ 1日の流れ ━━

10:00 ランチ立ち上げ準備(仕込み・清掃)
11:00 ランチ営業スタート
14:30 ディナー準備・休憩・夕礼
17:00 ディナー営業スタート
21:45 ラストオーダー・締め作業
22:30 クローズ

シフトは9:00〜24:00の範囲で組まれ、終電を考慮した設計。
週休2日・月8日休みで、休日のリズムを作りやすい環境です。

━━ 採用について ━━

必須資格なし・人柄重視。
「韓国が好き」「飲食でキャリアを積みたい」という気持ちがあれば十分です。
入社後2ヶ月間の研修でしっかりサポートします。
面接は1回のみで、応募→対面面接→内定とシンプルなフローです。

アピールポイント

▶ 長く働き続けられる環境

産休・育休の取得実績があり、ライフステージが変わっても続けやすい職場です。
年末年始・夏季冬季・慶弔休暇(応相談)など、休暇の種類も揃っています。
「飲食で長く働きたい」という方にとって、安心して腰を据えられる環境です。

▶ 独立・ステップアップの道がある

独立支援制度があり、将来的に自分の店を持つことを目標にしている方にも対応しています。
また新規出店計画が進んでおり、管理職ポジションへのキャリアアップも見据えられます。
昇給は年1回あり、成長に応じた収入アップが期待できます。

▶ 給与水準は飲食業の中でも高め

月給285,000円〜450,000円(想定年収342万〜540万円)。
まかない・食事補助・交通費支給・制服貸与と、生活コストを抑える制度も揃っているため、
手元に残る収入の実感が高い働き方ができます。
社会保険(雇用・厚生年金・健康・労災)完備で、安定した土台の上で長期就業を目指せます◎

雇用形態

正社員

必須資格・求める人材

〈必須資格〉
・なし

勤務時間

〈勤務時間について〉シフト制/シフト変動制
・9:00~24:00(実働8時間)
終電を考慮してシフトを組んでいます!ご安心ください!

【1日のスケジュール一例】

10:00~11:00 ランチ立ち上げ準備(仕込み、清掃)

11:00~15:00 ランチ営業OPEN

14:30~17:00 ディナー準備~休憩~夕礼

17:00~22:00 ディナー営業

21:45~22:30 ラストオーダー、締め作業

22:30~23:00 CLOSE

休日・休暇

〈休日について〉
週休2日/月8日休み(シフト制)
・産休・育休取得実績あり
〈休暇について〉
・年末年始休暇
・夏季・冬季休暇
・慶弔休暇
※応相談","JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩2分

アクセス

JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩2分

勤務地

東京都東京都渋谷区東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 B1F

給与

月給 285,000円~450,000円

待遇・福利厚生

【給与詳細】
〈給与について〉
・月給285,000円~450,000円(※想定年収3,420,000円~5,400,000円)
〈昇給について〉
・昇給年1回

【待遇・福利厚生】
【待遇・福利厚生】
〈福利厚生について〉
・海外視察
・繁盛店視察
・まかない・食事補助あり
・制服貸与
・雇用保険
・厚生年金
・健康保険
・労災保険
・交通費支給あり
・寮・社宅あり
・独立支援あり
・研修あり

【選考フロー】
面接は1回のみ
ご来社頂いての対面面接となります。

応募
↓
対面面接
↓
内定

【試用期間】
あり

2ヶ月

変更あり(待遇欄に詳細記載)

【求人の特徴】

採用までの流れ

【応募について】
(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

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※すぐに選考に進むわけではありませんので、
お気軽にお問い合わせください。

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