研修完備!業界未経験〇韓国料理店の店舗管理職

グレイトフル 株式会社

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    東京都東京都渋谷区東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 B1F
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    正社員
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    月給 285,000円~450,000円
新規出店計画で管理職への道が明確・独立支援制度あり!月給28.5万〜の正社員として、日本唯一のK-DINING「水刺間」でキャリアを積む店長候補を募集

職種

飲食フード

仕事内容

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恵比寿の韓国料理店「水刺間」とは?
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東京・恵比寿駅から徒歩2分のビル地下に構える「水刺間(スラッカン)」は、
和食・洋食のエッセンスを組み合わせた新しいスタイルの韓国料理を提供する、日本唯一のK-DINING。

韓国文化・K-POPファンが多数在籍するスタッフとともに、お客様に特別な食体験を届けています。

今回募集するのは、将来の店長・管理職を担う「店長候補」ポジション。
接客業務からスタートし、店舗運営全体を学んでいくキャリアパスです。

■ 担当する主な業務

・ご案内・オーダー受付
・料理の配膳・ドリンク提供
・韓国料理の魅力をお客様に伝えるコミュニケーション
・将来的には店舗運営・スタッフマネジメントへ

■ 1日の流れ(一例)

10:00〜11:00 ランチ準備(仕込み・清掃)
11:00〜15:00 ランチ営業
14:30〜17:00 ディナー準備・休憩・夕礼
17:00〜22:00 ディナー営業
21:45〜22:30 ラストオーダー・締め作業
22:30〜23:00 クローズ

シフトは9:00〜24:00の範囲で実働8時間。終電を考慮した組み方なので安心です。

■ 採用について

必須資格なし・人柄重視。韓国文化への興味や飲食の仕事への意欲があれば、
飲食業が初めての方でも2ヶ月の研修でしっかりキャッチアップできます。
選考は面接1回のみとシンプルなフローです。

アピールポイント

⭐ キャリアアップの道が見えている

新規出店計画が進んでおり、管理職ポジションへのステップが明確。
「いつか店長になりたい」「飲食で上を目指したい」という方にとって、具体的なビジョンを描ける環境です。

さらに独立支援制度も用意されており、将来的に自分の店を持つ夢を持つ方にも対応しています。

⭐ 昇給で成長を正当に評価

昇給は年1回。スキルアップや店舗への貢献が給与に反映される仕組みです。
月給285,000円〜450,000円のレンジは、飲食業の中でも高水準。
成長に応じて収入が上がっていく実感を持ちながら働けます。

⭐ 産休・育休取得実績あり

長く働き続けることを前提とした職場環境。
産休・育休の取得実績があるため、ライフステージが変わっても安心して続けられます。
慶弔休暇・年末年始・夏季冬季休暇(応相談)も整っており、メリハリある働き方が可能です。

雇用形態

正社員

必須資格・求める人材

〈必須資格〉
・なし

勤務時間

〈勤務時間について〉シフト制/シフト変動制
・9:00~24:00(実働8時間)
終電を考慮してシフトを組んでいます!ご安心ください!

【1日のスケジュール一例】

10:00~11:00 ランチ立ち上げ準備(仕込み、清掃)

11:00~15:00 ランチ営業OPEN

14:30~17:00 ディナー準備~休憩~夕礼

17:00~22:00 ディナー営業

21:45~22:30 ラストオーダー、締め作業

22:30~23:00 CLOSE

休日・休暇

〈休日について〉
週休2日/月8日休み(シフト制)
・産休・育休取得実績あり
〈休暇について〉
・年末年始休暇
・夏季・冬季休暇
・慶弔休暇
※応相談","JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩2分

アクセス

JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩2分

勤務地

東京都東京都渋谷区東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 B1F

給与

月給 285,000円~450,000円

待遇・福利厚生

【給与詳細】
〈給与について〉
・月給285,000円~450,000円(※想定年収3,420,000円~5,400,000円)
〈昇給について〉
・昇給年1回

【待遇・福利厚生】
【待遇・福利厚生】
〈福利厚生について〉
・海外視察
・繁盛店視察
・まかない・食事補助あり
・制服貸与
・雇用保険
・厚生年金
・健康保険
・労災保険
・交通費支給あり
・寮・社宅あり
・独立支援あり
・研修あり

【選考フロー】
面接は1回のみ
ご来社頂いての対面面接となります。

応募
↓
対面面接
↓
内定

【試用期間】
あり

2ヶ月

変更あり(待遇欄に詳細記載)

【求人の特徴】

採用までの流れ

【応募について】
(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

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※すぐに選考に進むわけではありませんので、
お気軽にお問い合わせください。

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