恵比寿駅2分!食べログ高評価店の料理長候補

グレイトフル 株式会社

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    東京都東京都渋谷区東京都 渋谷区
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    正社員
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    月給 285,000円~450,000円
月給285,000円〜450,000円・昇給年1回/食べログ高評価のコリアンレストランで料理長を目指す・独立支援制度あり・まかない付き

職種

飲食フード

仕事内容

✼••┈┈┈┈┈┈••✼
食べログ高評価のコリアンレストランで
料理長候補として腕を磨く
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渋谷・恵比寿エリアで評価を受けるコリアンレストランのキッチンスタッフを募集しています。
将来の料理長・店舗運営を担う人材として、幅広い業務をお任せします。

◆ 主な業務内容

・オーダーテイク業務
・料理の配膳とお客様への丁寧な説明
・ドリンク提供サービス
・将来的な店舗運営・管理業務

料理を提供するだけでなく、お客様とのコミュニケーションから店舗の運営管理まで、
幅広いスキルを段階的に身につけていただけます。

◆ 1日の流れ(一例)

10:00〜11:00 ランチ立ち上げ準備(仕込み・清掃)
11:00〜15:00 ランチ営業
14:30〜17:00 ディナー準備・休憩・夕礼
17:00〜22:00 ディナー営業
21:45〜22:30 ラストオーダー・締め作業
22:30〜23:00 クローズ

シフト制(9:00〜24:00のうち8時間勤務)なので、
出勤時間帯はシフトによって変動します。

◆ 入社後の流れ

入社後2ヶ月間の研修制度を設けており、基礎から丁寧に指導したうえで配属先を決定。
いきなり現場に放り込まれる心配はありません。
オーダーテイク・配膳・ドリンク提供まで、幅広い業務を順を追って習得できます。

アピールポイント

◆・◆・◆・◆・
収入の安定と将来の独立まで見据えた環境
◆・◆・◆・◆・

▶ 月給285,000円〜450,000円
経験・能力を考慮した給与設定。
昇給は年1回実施されるため、頑張りが収入に反映されるサイクルが整っています。
想定年収は3,420,000円〜5,400,000円と幅があり、成長次第で収入アップが狙えます✨

▶ 独立支援制度あり
「いつかは自分の店を持ちたい」という方にとって、
ここでの経験は将来の起業への実践???な土台になります。
店舗運営・管理業務を通じて経営スキルを身につけながら、独立支援も受けられる環境◎

▶ まかない・食事補助あり
飲食店ならではの嬉しい特典。
勤務中の食事をサポートする制度があるため、食費の節約にも◎

▶ 寮・社宅あり
住まいのことも会社がサポート。
上京・引越しを検討している方にも安心の環境が整っています。

雇用形態

正社員

必須資格・求める人材

〈必須資格〉
・なし

勤務時間

〈勤務時間について〉シフト制/シフト変動制
・9:00~24:00(うち8時間)

【1日のスケジュール一例】

10:00~11:00 ランチ立ち上げ準備(仕込み、清掃)

11:00~15:00 ランチ営業OPEN

14:30~17:00 ディナー準備~休憩~夕礼

17:00~22:00 ディナー営業

21:45~22:30 ラストオーダー、締め作業

22:30~23:00 CLOSE

休日・休暇

〈休日について〉
週休2日以上(シフト制)
・産休・育休取得実績あり
〈休暇について〉
・年末年始休暇
・夏季・冬季休暇
・慶弔休暇

アクセス

JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分
東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩2分

勤務地

東京都東京都渋谷区東京都 渋谷区

給与

月給 285,000円~450,000円

待遇・福利厚生

【給与詳細】
月給285,000円~450,000円(※想定年収3,420,000円~5,400,000円)
※経験・能力を考慮
※未経験者は給与変動あり。面接時に確認してください。
※研修期間2ヶ月(研修内容にて配属)
〈昇給について〉
・昇給年1回

【待遇・福利厚生】
【待遇・福利厚生】
〈福利厚生について〉
・海外視察
・繁盛店視察
・まかない・食事補助あり
・制服貸与
・雇用保険
・厚生年金
・健康保険
・労災保険
・交通費支給あり
・寮・社宅あり
・独立支援あり
・研修あり

【選考フロー】
面接は1回のみ
ご来社頂いての対面面接となります。

応募
↓
対面面接
↓
内定

【試用期間】
あり

2ヶ月

変更あり(待遇欄に詳細記載)

【求人の特徴】

採用までの流れ

【応募について】
(1)応募フォームからまずはご応募下さい

(2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします

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※すぐに選考に進むわけではありませんので、
お気軽にお問い合わせください。

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