職種 |
飲食フード |
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仕事内容 |
｡*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*｡ 「代官山李南河」から続く伝統の味を守る仕事 ｡*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*｡ グレイトフル株式会社では、和魂韓才料理の調理スタッフ（店長候補）を募集しています。 「代官山李南河」から受け継がれる伝統の料理を、東京・新丸ビルの店舗で提供しています。 必須資格はなし。 料理の知識がなくても、入社後2ヶ月の研修で基礎からしっかり学べます。 ｡*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*｡ どんな仕事をするの？ ｡*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*｡ Q. 調理だけですか？ A. 調理だけでなく、ホール・キッチン両方の接客、店舗運営業務全般、新人スタッフの指導・育成まで幅広く担当します。 店長候補として採用するため、現場全体を見渡せる力を育てていきます。 Q. 1日のスケジュールは？ A. シフト制（9:00〜24:00・実働8時間）で、以下が一例です。 ・10:00 ランチ仕込み・清掃スタート ・11:00 ランチ営業オープン ・14:30 ディナー準備・休憩・夕礼 ・17:00 ディナー営業スタート ・21:45 ラストオーダー・締め作業 ・23:00 クローズ Q. 研修はどんな内容？ A. 2ヶ月間の研修期間中に、調理・接客・運営の基礎を丁寧に指導します。 研修内容をもとに配属先が決まるので、無理なくスタートできます。 ｡*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*｡ 職場について ｡*⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅*｡ 勤務地：東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F アクセス：JR「東京駅」徒歩1分 / 都営三田線「大手町駅」徒歩5分 都心の一等地で働きながら、伝統の和魂韓才料理の技術と店舗経営を学べる環境です。 |
アピールポイント |
✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 独立・開業を本気でサポートする制度 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ この会社には「独立支援制度」があります。 将来自分の店を開きたいという目標がある方に対して、会社が全面的にバックアップ。 「いつかは独立したい」という夢を持ちながら腕を磨く場として、この職場を選ぶ方も多くいます。 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 海外・繁盛店への視察で本物を学ぶ ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ スタッフへの成長機会として、海外視察・繁盛店視察が用意されています。 本場の技術・経営の現場を自分の目で見て学べる機会は、 飲食業界でも珍しい制度です。 将来の独立・マネジメントに直結する知識と経験を、現役のうちに積み上げられます！ ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 休日・休暇のまとめ ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ ・週休2日以上（シフト制） ・年末年始・夏季・冬季休暇あり ・慶弔休暇あり ・産休・育休取得実績あり プライベートや家庭の事情に合わせて休みを取りやすい体制。 長期就業を見据えた休暇制度が整っています◎ |
雇用形態 |
正社員 |
必須資格・求める人材 |
〈必須資格〉 ・なし |
勤務時間 |
〈勤務時間について〉シフト制／シフト変動制 ・9:00～24:00（実働8時間） 【1日のスケジュール一例】 10：00～11：00 ランチ立ち上げ準備（仕込み、清掃） 11：00～15：00 ランチ営業OPEN 14：30～17：00 ディナー準備～休憩～夕礼 17：00～22：00 ディナー営業 21：45～22：30 ラストオーダー、締め作業 22：30～23：00 CLOSE |
休日・休暇 |
〈休日について〉 週休2日以上（シフト制） ・産休・育休取得実績あり 〈休暇について〉 ・年末年始休暇 ・夏季・冬季休暇 ・慶弔休暇 |
アクセス |
JR山手線「東京駅」徒歩1分 都営三田線「大手町駅」徒歩5分 |
勤務地 |
東京都東京都千代田区東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F |
給与 |
月給 285,000円～450,000円 |
待遇・福利厚生 |
【給与詳細】 月給285,000円～450,000円（※想定年収3,420,000円～5,400,000円） ※経験・能力を考慮 ※未経験者は給与変動あり。面接時に確認してください。 ※研修期間2ヶ月（研修内容にて配属） 〈昇給について〉 ・昇給年1回 【待遇・福利厚生】 〈福利厚生について〉 ・海外視察 ・繁盛店視察 ・まかない・食事補助あり ・制服貸与 ・雇用保険 ・厚生年金 ・健康保険 ・労災保険 ・交通費支給あり ・寮・社宅あり ・独立支援あり ・研修あり 【選考フロー】 面接は1回のみ ご来社頂いての対面面接となります。 応募 ↓ 対面面接 ↓ 内定 【試用期間】 あり 2ヶ月 変更あり（待遇欄に詳細記載） 【求人の特徴】 |
採用までの流れ |
【応募について】 （１）応募フォームからまずはご応募下さい （２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします 社内確認用ID###grateful1### |
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