職種 |
飲食フード |
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仕事内容 |
正社員／東京都千代田区丸の内／月給285,000円〜450,000円／シフト制 代官山李南河から続く伝統の和魂韓才料理の世界で、あなたの「やってみたい」という気持ちを形にしませんか。未経験からでも2ヶ月間の充実した研修でしっかりと基礎を身につけられる環境が整っています。 ✅ お任せすること ・和魂韓才料理の調理業務 伝統のレシピと技法を丁寧に指導してもらいながら、本格料理の世界に踏み込みます。最初は基本の仕込みや調理補助からスタートし、段階的にスキルを高めていけます。 ・接客業務（ホール・キッチン両方） お客様を笑顔でお迎えするホール対応と、料理を支えるキッチン業務の両方を経験できます。ひとりひとりのお客様への対応が、サービスの力と料理の技を両輪で育てます。 ・店舗運営業務全般 ランチ準備から締め作業まで、1日の店舗を回す流れを全体的に把握・担当します。店長候補として、運営全体を俯瞰する視野が自然と身につきます。 ・新人スタッフの指導・育成 経験を重ねることで、後輩スタッフを支える立場へと成長できます。人を育てる喜びも、この仕事のやりがいのひとつです。 ✨ この仕事の魅力 ・充実の研修制度：2ヶ月間、基礎から丁寧に指導を受けられるため、料理や接客が初めての方でも安心してスタートできます。 ・海外・繁盛店視察：本場の技術と経営ノウハウを肌で学べる貴重な機会が用意されています。料理人としての視野が大きく広がります。 ・独立支援制度：将来自分の店を持ちたいという夢を、会社が全面バックアップ。独立への道筋が具体的に描ける環境です。 【1日のスケジュール例】 ・10:00〜11:00 ランチ立ち上げ準備（仕込み、清掃） ・11:00〜15:00 ランチ営業OPEN ・14:30〜17:00 ディナー準備〜休憩〜夕礼 ・17:00〜22:00 ディナー営業 ・21:45〜22:30 ラストオーダー、締め作業 ・22:30〜23:00 CLOSE ✅ こんな方にぴったり ・料理への情熱がある方：未経験でも構いません。伝統料理の技を本気で身につけたいという意欲が何より大切です。 ・将来の独立・開業を見据えている方：店長候補として運営を学び、独立支援制度を活用して自分の夢を実現したい方に最適です。 ・多様な文化に関心がある方：外国籍スタッフとも積極的に交流できる職場です。グローバルな環境での仕事に興味がある方も歓迎します。 料理の世界で本気でキャリアを積みたい方、ぜひ一歩踏み出してみてください。面接は1回のみ、まずはお気軽にご応募ください。 |
アピールポイント |
✼••┈┈┈┈┈┈••✼ ✨ 週休2日以上・産休育休取得実績あり シフト制で週2日以上の休みが確保されており、メリハリのある働き方ができます。 産休・育休の取得実績があるため、ライフイベントを迎えても安心して続けられる職場環境です。 ✅ まかない・食事補助・制服貸与で安心スタート 勤務中のお食事は会社がサポートしてくれるため、体力を使う飲食の仕事でも栄養面の心配がありません。 制服は会社が貸与するため、手ぶらで仕事をスタートできる嬉しい制度です。 ⭐ 寮・社宅あり・交通費支給 引越しや住居の準備が必要な方も、寮・社宅制度を利用して安定した生活基盤をつくれます。 通勤にかかる交通費も支給されるため、毎日の出勤コストを気にせず働けます。 ✨ 多様な文化背景のスタッフが集まる職場環境 外国籍スタッフも積極的に採用している職場で、異なる文化や価値観に触れながら仕事ができます。 国際的な感覚を自然と磨ける環境は、食の世界で視野を広げたい方にとって大きな魅力です。 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼ |
雇用形態 |
正社員 |
必須資格・求める人材 |
〈必須資格〉 ・なし |
勤務時間 |
〈勤務時間について〉シフト制／シフト変動制 ・9:00～24:00（実働8時間） 【1日のスケジュール一例】 10：00～11：00 ランチ立ち上げ準備（仕込み、清掃） 11：00～15：00 ランチ営業OPEN 14：30～17：00 ディナー準備～休憩～夕礼 17：00～22：00 ディナー営業 21：45～22：30 ラストオーダー、締め作業 22：30～23：00 CLOSE |
休日・休暇 |
〈休日について〉 週休2日以上（シフト制） ・産休・育休取得実績あり 〈休暇について〉 ・年末年始休暇 ・夏季・冬季休暇 ・慶弔休暇 |
アクセス |
JR山手線「東京駅」徒歩1分 都営三田線「大手町駅」徒歩5分 |
勤務地 |
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F |
給与 |
月給 285,000円～450,000円 |
待遇・福利厚生 |
【給与詳細】 月給285,000円～450,000円（※想定年収3,420,000円～5,400,000円） ※経験・能力を考慮 ※未経験者は給与変動あり。面接時に確認してください。 ※研修期間2ヶ月（研修内容にて配属） 〈昇給について〉 ・昇給年1回 【待遇・福利厚生】 〈福利厚生について〉 ・海外視察 ・繁盛店視察 ・まかない・食事補助あり ・制服貸与 ・雇用保険 ・厚生年金 ・健康保険 ・労災保険 ・交通費支給あり ・寮・社宅あり ・独立支援あり ・研修あり 【選考フロー】 面接は1回のみ ご来社頂いての対面面接となります。 応募 ↓ 対面面接 ↓ 内定 【試用期間】 なし 【求人の特徴】 |
採用までの流れ |
【応募について】 （１）応募フォームからまずはご応募下さい （２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします 社内確認用ID###grateful1### |
※すぐに選考に進むわけではありませんので、
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