職種 |
飲食フード |
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仕事内容 |
====== この仕事のポイントを3つで整理 ====== ① 伝統の和魂韓才料理を、東京の一等地で提供する 「代官山李南河」から受け継がれる料理を、新丸ビル5Fの店舗で担当します。 調理・接客・店舗運営まで、飲食の現場を幅広く経験できます。 ② 店長候補として、早期からマネジメントに関わる 新人スタッフの指導・育成、店舗運営業務全般を担当。 現場を仕切る経験を積みながら、将来の店長・独立へのキャリアを描けます。 ③ 必須資格なし・研修2ヶ月で基礎から学べる 入社後2ヶ月の研修期間中に、調理・接客・運営の基礎を丁寧に習得。 研修内容をもとに配属先が決まります。 ====== 1日の流れ(一例) ====== 午前:ランチの仕込み・清掃 → 11時オープン・ランチ営業 午後:ディナー準備・休憩・夕礼 → 17時ディナー営業開始 夜間:21時45分ラストオーダー → 締め作業 → 23時クローズ シフト制(9:00〜24:00・実働8時間)。 週休2日以上で、年末年始・夏季・冬季・慶弔休暇も取得可能。 産休・育休の取得実績もあり、ライフステージが変わっても続けやすい環境です。 ====== 勤務地・アクセス ====== 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F ・JR山手線「東京駅」徒歩1分 ・都営三田線「大手町駅」徒歩5分 複数路線が使えるため、都内各所からアクセスしやすい立地です。 |
アピールポイント |
✨ 海外視察・繁盛店視察で視野を広げる スタッフには海外視察・繁盛店視察の機会があります。 本場の料理・経営の現場を直接体感することで、 調理技術だけでなく経営感覚も磨けます。 独立・開業を目指す方にとっては、現役のうちに積める貴重な経験です! ✨ 独立支援制度で夢を現実に 将来の店舗開業を目指す方を、会社が全面的にサポートする独立支援制度があります。 「いつかは自分の店を持ちたい」という目標を持ちながら、 まずはしっかりと技術・経営ノウハウを蓄える場として活用できます。 ✨ 選考はシンプル・面接1回のみ 応募 → 対面面接(1回) → 内定 選考ステップは最小限。 忙しい方でも応募しやすく、スピーディーに入社を決められます。 まずは応募フォームからご連絡ください◎ |
雇用形態 |
正社員 |
必須資格・求める人材 |
〈必須資格〉 ・なし |
勤務時間 |
〈勤務時間について〉シフト制/シフト変動制 ・9:00~24:00(実働8時間) 【1日のスケジュール一例】 10:00~11:00 ランチ立ち上げ準備(仕込み、清掃) 11:00~15:00 ランチ営業OPEN 14:30~17:00 ディナー準備~休憩~夕礼 17:00~22:00 ディナー営業 21:45~22:30 ラストオーダー、締め作業 22:30~23:00 CLOSE |
休日・休暇 |
〈休日について〉 週休2日以上(シフト制) ・産休・育休取得実績あり 〈休暇について〉 ・年末年始休暇 ・夏季・冬季休暇 ・慶弔休暇 |
アクセス |
JR山手線「東京駅」徒歩1分 都営三田線「大手町駅」徒歩5分 |
勤務地 |
東京都東京都千代田区東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸ビル5F |
給与 |
月給 285,000円~450,000円 |
待遇・福利厚生 |
【給与詳細】 月給285,000円~450,000円(※想定年収3,420,000円~5,400,000円) ※経験・能力を考慮 ※未経験者は給与変動あり。面接時に確認してください。 ※研修期間2ヶ月(研修内容にて配属) 〈昇給について〉 ・昇給年1回 【待遇・福利厚生】 〈福利厚生について〉 ・海外視察 ・繁盛店視察 ・まかない・食事補助あり ・制服貸与 ・雇用保険 ・厚生年金 ・健康保険 ・労災保険 ・交通費支給あり ・寮・社宅あり ・独立支援あり ・研修あり 【選考フロー】 面接は1回のみ ご来社頂いての対面面接となります。 応募 ↓ 対面面接 ↓ 内定 【試用期間】 あり 2ヶ月 変更あり(待遇欄に詳細記載) 【求人の特徴】 |
採用までの流れ |
【応募について】 (1)応募フォームからまずはご応募下さい (2)担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします 社内確認用ID###grateful1### |
※すぐに選考に進むわけではありませんので、
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